Thajské kari krevety
Tento recept si obľúbia všetci, ktorí majú radi exotické chute thajskej kuchyne. Objavte prekvapujúco lahodnú chuť kombinácie arašidového masla nuttyno s krevetami a karí korením.
Ingrediencie:
•soľ
•farebné korenie
•krevety
•arašidové maslo nuttyno
•basmati ryža
•zázvor
•thajská bazalka
•rybia omáčka
•čili
•sójová omáčka
•limetková šťava
•kokosové mlieko
Nastrúhaný zázvor s čili opečieme do zlatista na oleji.
Pridáme krevety a cca 5 minút opečieme.
Následne prilejeme sójovú omáčku, rybiu omáčku, lyžičku arašidového masla, limetkovú šťavu, dochutíme čili a namletým farebným korením a thajskou bazalkou.
Necháme pár minút povariť aby sa spojili jednotlivé chute.
Podávame s uvarenou ryžou (ideálne basmati) a dozdobíme lístkami čerstvej bazalky.